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・谷口さん収穫作業 ・春菊選別、包装作業
下川地区で春菊の出荷が最盛期を迎えています。
今年の作付面積は7戸で約40aで、6月15日から谷口直喜さんが、8月から6戸の生産者が順次出荷しています。 出荷は150gで結束し20束1ケースで関東圏に出荷しており、10月上旬まで出荷が続きます。 ハウス栽培された春菊は苦味が少ないため、非常に食べやすく胡麻和えや天ぷら等に向いておりますので是非一度ご賞味ください。
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