ニュース&トピックス

美深産深雪(ふかゆき)野菜直売所オープン!

12月12日より百商屋さんで直売所をオープン致しました!特にお店を彩っていたのが冬期無加温ハウス栽培された深雪(ふかゆき)野菜でした。深雪野菜とは冬の厳しい寒さで凍らないように野菜自身が糖度を増やす為甘味が強く、長期間かけて育った栄養分が凝縮された野菜の総称です。「ほうれん草」「リーフレタス」と定番の物から「ゆめいろハクサイ・タイニーシュシュ」と言った呼び名が可愛く、珍しい品種もあり多くのお客様が来店され賑わっていました。百商屋さんおすすめレシピも直売所に掲載されていますので、購入された深雪野菜で料理してみてください。

 また、ブルーベリーを使ったパフェや、新メニューとしてコーヒーアフォガードパフェも販売しております。お持ち帰りも出来ますので、お近くに来られた際は足を運んでみて下さい。

尚、直売所は国道40号線沿い美深4線にあり毎週水曜日と土曜日(1月2日(土)はお休み)営業時間はAM1100~PM300です。最終販売は令和3年2月6日(土)までの予定となっております。

 

 雪の結晶シールが目印!深雪野菜             佐藤奈美さん     山下朋子さん

 

 

 

 

サイトマップ